pink fluyd 2023

75cl

The sunny side of the moon.

100% Pinot Noir & AOC Basel-Landschaft

Mein Rosé ist einfach pink – und ausgesprochen flüssig. Darum heisst er auch so – und sucht damit die Nähe zu meinen (vergangenen?) Helden aus der Geschichte der Rockmusik. Grosser Unterschied: Die haben sich eher mit den dunkeln Seiten beschäftigt, während der «pink fluyd» mit den sonnigen Seiten des Spektrums spielt: pink fluyd ist erfrischend wie gekühlter Lindenblütentee und fruchtig wie Hagebutten. Die Säure ist wiff, aber nicht spitz. Der pink fluyd ist erstaunlich komplex – und mehr als ein Sommerwein.

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