Benefiz Dinner

Offene Kirche Basel – Benefiz Dinner mit Tanja Grandits & vinigma

Am 08. Mai 2024 hat Gault-Millaut Köchin Tanja Grandits zusammen mit ihrem Team in der Offenen Kirche Elisabethen (OKE) die Tische gedeckt. Begleitet wurde das vegetarische 3-Gang-Menu von unseren Weinen. Tanja Grandits kocht immer mit Produkten aus der Region und Gewürzen aus dem Süden. Was sie unter Kochen und gemeinsamem Essen versteht, sagt sie mit einem Zitat von Wabi-Sabi: «Beschränke alles auf das Wesentliche – aber entferne nicht die Poesie.»

Nun, an Poesie hat es wahrlich nicht gefehlt, unsere Weine dichteten unbeschwert ihre eigenen Verse dazu! So kamen unsere beiden Walliser Spezialitäten ermitage und shiraz hervorragend zur Geltung!

Der Abend war komplett ausverkauft und der Erlös ging an das Flüchtlingsprojekt der Offenen Kirche Elisabethen in Basel.