ermitage 2022
AOC Wallis
ermitage verführt – fruchtig und rund
Wenn Du Ermitage hörst, denkst Du da an Einsamkeit und mönchischen Rückzug? Zu diesem Wein empfehle ich das Gegenteil: Bleibe gesellig und geniesse seine wuchtige Eleganz nicht alleine. Stell Dir vor Deinem inneren Auge ein stolzes Walliser Schloss vor und dazu steile Reblagen.
Dieser charmante Walliser wird aus 100% Ermitage-Trauben gekeltert, die oft auch «Marsanne Blanche» genannt werden. Der Ermitage ist mein «Seelenwärmerli». Ich geniesse seinen fruchtigen und runden Charme gerne nach dem Essen zu Nüssen und Obst.
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