nanumy ist aus einer der beliebtesten weissen Traubensorten überhaupt gekeltert: Sauvignon blanc. Ein moderner Weisswein aus Salgesch VS – ausgebaut wird der Wein im Edelstahltank.

nanumy ist ein Exzentriker, frische, exotische Fruchtaromen mit lebhafter Mineralität. Sein Charakter entwickelt sich mit sorgfältigem Rebbau und höchst differenzierter Kelterung.